هل يسبب الطعام الحار القرحة الهضمية، وما هي

تحدث القرحة الهضمية عندما تتشكل القروح المفتوحة أو القرحة في المعدة أو الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة، وتتطور العديد من حالات مرض القرحة الهضمية لأن العدوى البكتيرية تأكل البطانة الواقية للجهاز الهضمي، والأشخاص الذين يتناولون مسكنات الألم بشكل متكرر هم أكثر عرضة للإصابة بالقرح.

أسباب القرحة الهضمية

اعتاد الناس على الاعتقاد بأن التوتر أو بعض الأطعمة يمكن أن تسبب القرحة، ولكن الباحثين لم يجدوا أي دليل يدعم هذه النظريات وبدلا من ذلك، كشفت الدراسات عن سببين رئيسيين للقرحة:

بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري (H. pylori).

أدوية تخفيف الألم التي تحتوي على مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية.

بكتيريا الملوية البوابية

تصيب الملوية البوابية المعدة عادةً، ويعاني حوالي 50% من سكان العالم من عدوى الملوية البوابية، وغالبًا ما تكون هذه العدوى بدون أي أعراض، ويعتقد الباحثون أن الأشخاص يمكنهم نقل بكتيريا الملوية البوابية من شخص لآخر، خاصة أثناء مرحلة الطفولة وفقًا لموقع "Cleveland clinic" الطبي.

تلتصق بكتيريا الملوية البوابية بطبقة المخاط في الجهاز الهضمي وتسبب الالتهاب، مما قد يتسبب في انهيار هذه البطانة الواقية، ويعد هذا التحلل مشكلة لأن معدتك تحتوي على حمض قوي مخصص لهضم الطعام، وبدون الطبقة المخاطية التي تحميها ويمكن للحمض أن يأكل أنسجة المعدة.

ومع ذلك، بالنسبة لمعظم الأشخاص لا يكون لوجود بكتيريا الملوية البوابية تأثير سلبي فقط 10% إلى 15% من الأشخاص المصابين بالبكتيريا البوابية ينتهي بهم الأمر إلى الإصابة بالقرحة.

مسكنات الألم

سبب رئيسي آخر لمرض القرحة الهضمية هو استخدام مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية وهي مجموعة من الأدوية المستخدمة لتخفيف الألم، ويمكن لمضادات الالتهاب غير الستيروئيدية أن تتآكل الطبقة المخاطية في الجهاز الهضمي وهذه الأدوية لديها القدرة على التسبب في ظهور القرحة الهضمية:

الأسبرين.

نابروكسين.

إيبوبروفين.

مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية الموصوفة طبيًا.

أسيتامينوفين وليس من مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية ولن يسبب ضررًا للمعدة، وغالبًا ما يتم توجيه الأشخاص الذين لا يستطيعون تناول مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية إلى تناول عقار الأسيتامينوفين.

ليس كل من يتناول مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية يصاب بالقرح ومن المحتمل أن يكون استخدام مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية مع الإصابة بالبكتيريا الحلزونية هو الأكثر خطورة والأشخاص المصابون بالبكتيريا الحلزونية والذين يستخدمون مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية بشكل متكرر هم أكثر عرضة للإصابة بأضرار في الطبقة المخاطية، ويمكن أن يكون الضرر أكثر خطورة ويزداد أيضًا ظهور القرحة نتيجة استخدام مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية إذا كنت:

تناول جرعات عالية من مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية.

تبلغ من العمر 70 عامًا أو أكبر.

من الإناث.

استخدم الكورتيكوستيرويدات (الأدوية التي قد يصفها الطبيب لعلاج الربو أو التهاب المفاصل أو الذئبة) في الوقت نفسه الذي تتناول فيه مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية.

استخدم مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية بشكل مستمر لفترة طويلة.

لديك تاريخ من مرض القرحة.

أسباب نادرة لقرحة الهضمية

وفي حالات نادرة، تسبب حالات أخرى مرض القرحة الهضمية، وقد يصاب الأشخاص بالقرح بعد:

الإصابة بمرض خطير بسبب الالتهابات أو الأمراض المختلفة.

إجراء عملية جراحية.

تناول أدوية أخرى، مثل الستيرويدات.

ويمكن أن يحدث مرض القرحة الهضمية أيضًا إذا كنت تعاني من حالة نادرة تسمى متلازمة زولينجر إليسون (ورم غاستريني)، وتشكل هذه الحالة ورمًا من الخلايا المنتجة للحمض في الجهاز الهضمي، ويمكن أن تكون هذه الأورام سرطانية أو غير سرطانية، وتنتج الخلايا كميات زائدة من الحمض الذي يؤدي إلى إتلاف أنسجة المعدة.

هل يمكن أن تسبب القهوة والأطعمة الحارة تقرحات؟

من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن القهوة والأطعمة الغنية بالتوابل يمكن أن تسبب القرحة، ربما سمعت في الماضي أن الأشخاص المصابين بالقرحة يجب أن يتناولوا نظامًا غذائيًا لطيفًا ولكننا نعلم الآن أنه إذا كنت مصابًا بالقرحة، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بأي أطعمة تختارها ما دامت لا تزيد الأعراض سوءًا.

أعراض القرحة الهضمية

بعض الأشخاص المصابين بالقرحة لا يعانون من أي أعراض، ولكن علامات القرحة يمكن أن تشمل:

ألم أو حرقان في معدتك الوسطى أو العلوية بين الوجبات أو في الليل.

الألم الذي يختفي مؤقتًا إذا تناولت شيئًا ما أو تناولت مضادًا للحموضة.

الانتفاخ.

حرقة في المعدة.

الغثيان أو القيء.

في الحالات الشديدة، يمكن أن تشمل الأعراض ما يلي:

براز داكن أو أسود (بسبب النزيف).

القيء.

فقدان الوزن.

ألم شديد في منطقة البطن من منتصف إلى أعلى.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.