فوائد فيتامين ه، وأهم مصادره في الطعام
فوائد فيتامين ه، فيتامين ه من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وتهتم الفتيات بالحصول عليه حفاظا على جمال البشرة.
وفوائد فيتامين ه، عديدة لأهميته لصحة الجسم بشكل عام وينصح الخبراء بتناوله سواء من الطعام أو من خلال المكملات الغذائية.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن فيتامين هـ، أو فيتامين E، المعروف أيضًا باسم "التوكوفيرول"، هو واحد من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على صحة الجسم، ويتميز هذا الفيتامين بخصائصه المضادة للأكسدة، مما يجعله مفيدًا للعديد من وظائف الجسم وصحة الجلد.
فوائد فيتامين ه للصحة
واضاف السيد، أن هناك فوائد عظيمة تدفعنا لتناول مصادر فيتامين، ومن فوائد فيتامين ه:-
- يلعب فيتامين هـ دورًا حيويًا في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تسبب تلفًا للخلايا، وتساهم في عملية الشيخوخة وأمراض مثل السرطان وأمراض القلب، ويعمل فيتامين هـ كمضاد للأكسدة، حيث يقوم بمكافحة هذه الجذور الحرة ويحمي الخلايا من التلف.
- فيتامين هـ مهم لصحة الجلد، يمكن استخدامه موضعيًا على البشرة للمساعدة في علاج العديد من مشاكل الجلد مثل الجفاف والتهاب الجلد.
- يساعد فيتامين هـ في ترطيب البشرة وتقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يجعله مكونًا شائعًا في العديد من منتجات العناية بالبشرة، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد في تقليل الندبات وعلامات التمدد، وتحسين مظهر البشرة بشكل عام.
- يلعب فيتامين هـ دورًا في دعم الجهاز المناعي، حيث يعمل هذا الفيتامين على تعزيز وظائف الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم على مكافحة العدوى والأمراض.
- تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كمية كافية من فيتامين هـ يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المعدية.
- فيتامين هـ مفيد لصحة القلب، حيث يساعد في تحسين تدفق الدم ومنع تجلطات الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يساهم في تحسين مستويات الكولسترول في الدم، مما يعزز صحة القلب بشكل عام.
- يساعد في تحسين صحة العيون، فهو يلعب دورًا في الوقاية من الأمراض التي تصيب العيون مع تقدم العمر مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين، وبفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يساعد في حماية خلايا العين من التلف.
أهمية فيتامين ه
وتابع، أن فيتامين هـ هو عنصر غذائي هام يجب تضمينه في النظام الغذائي اليومي، يمكن الحصول على هذا الفيتامين من خلال تناول الأطعمة الغنية به مثل المكسرات، والبذور، والزيوت النباتية، والخضروات الورقية الخضراء. إذا كان من الصعب الحصول على الكمية الكافية من الفيتامين من النظام الغذائي فقط، يمكن التفكير في تناول المكملات الغذائية بعد استشارة الطبيب.
مصادر فيتامين ه بالطعام
وأوضح اخصائي التغذية العلاجية، أن من مصادر فيتامين ه الموجودة بالطعام:-
- المكسرات والبذور، مثل اللوز، وبذور دوار الشمس، والبندق.
- الزيوت النباتية، مثل زيت جنين القمح، وزيت عباد الشمس، وزيت القرطم، وزيت الزيتون.
- الخضروات الورقية، مثل السبانخ، البروكلي، اللفت.
- الفواكه، مثل الأفوكادو، والكيوي، والتوت
- الحبوب الكاملة، مثل جنين القمح، الشوفان.
- الأسماك، مثل سمك السلمون، وسمك التونة، وسمك الماكريل.
- صفار البيض.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.