فوائد حليب الصويا، نباتى مهم لصحة الكبار والصغار
فوائد حليب الصويا، حليب الصويا من أنواع الحليب النباتي الشهير الذى له عشاق كثيرون وهو مناسب لمرضى حساسية الألبان.
وفوائد حليب الصويا، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح به الخبراء.
وفول الصويا من الحبوب الشهيرة والمهمة التى لها قيمة غذائية عالية وهو يستخدم فى الطهى خاصة صناعة اللحوم المصنعة وله استخدامات أخرى عديدة.
أهمية حليب الصويا
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن حليب الصويا من أنواع الحليب التى تستخرج من فول الصويا وهو يقدم كبديل للبن الحيوانى الممنوع تناوله على مرضى حساسية اللاكتوز، فهو آمن عليهم ويمدهم بنسب جيدة من الكالسيوم.
عناصر غذائية مهمة موجودة في حليب الصويا
واضاف السيد، أن حليب الصويا له قيمة غذائية عالية لإحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مثل البروتين والكالسيوم وفيتامين ب والحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم، لذا يجب تقديمه للصغار والكبار لفوائده العظيمة.
فوائد حليب الصويا
وتابع، أن من فوائد حليب الصويا التى تدفعنا لتناوله:-
- حليب الصويا غني بالأحماض الدهنية الأوميجا 3 والأوميجا 6، كما يحتوي بمضادات الأكسدة النباتية، وجميعها مكونات ضرورية لتعزيز الأوعية الدموية وجعلها أكثر مرونة لمواجهة التغيرات في ضغط الدم، وبالتالي منعها من النزيف.
- يقلل الكوليسترول، ويرجع ذلك إلى أن الأحماض الدهنية التي يحتوي عليها غير مشبعة، وبالتالي فإنه لا يحتوي على الكوليسترول، وأكثر من ذلك أنه يثبط يقلل من الكوليسترول في الدم.
- حليب الصويا غني بـ"الفيتوستروجين"، وهو عنصر يثبط إنتاج التستوستيرون في الرجال، والذي يرتبط مع بعض الأمراض، مثل سرطان وتضخم البروستاتا، كما أنه يزيد من معدل امتصاص الكالسيوم، والذي عادة ما يتباطأ مع التقدم في السن، وبالتالي فإنه يمنع فقدان كتلة العظام.
- يحتوي حليب الصويا على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي يمكن أن تقلل امتصاص الأمعاء للدهون، مما يساعدك أكثر في التخلص من الوزن، كما أنه يحتوى على نسبة عالية من الألياف، مما يجعلك تشعر بالامتلاء لفترة طويلة.
- أظهرت الدراسات أن أولئك الذين يستهلكون حليب الصويا بشكل منتظم، أقل عرضة للإصابة بمرض هشاشة العظام.
- حليب الصويا يحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ومحتوى عالي من البروتين، مما يجعله مثالي لإنقاص الوزن.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية