فوائد السيلينيوم للصحة والجسم

فوائد السيلينيوم للصحة والجسم

يُعتبر السيلينيوم من المعادن النادرة التي يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة، لكنه يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الإنسان. فبالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة، يقوم السيلينيوم بحماية الخلايا من الأكسدة، ويدعم صحة الغدة الدرقية، القلب، والدماغ. ومع أن الاحتياج اليومي منه لا يتجاوز بضع ميكروجرامات، إلا أن نقصه أو زيادته يمكن أن يؤثر بشكل كبير على الصحة العامة.

ما هو السيلينيوم؟

وفقًا للدكتورة مها سيد، أخصائية التغذية العلاجية، فإن السيلينيوم هو عنصر معدني يوجد في التربة والماء وبعض الأطعمة. يُصنف ضمن المعادن النادرة التي يحتاجها الجسم بكمية صغيرة جدًا، ولا يمكن للجسم إنتاجه بنفسه، مما يجعله عنصرًا غذائيًا أساسيًا. يتم تخزين السيلينيوم بشكل رئيسي في العضلات، لكن يمكن العثور عليه أيضًا في الكبد، الغدة الدرقية، والدماغ.

أظهرت الأبحاث أن وجود السيلينيوم ضروري لنشاط عدد من الإنزيمات المضادة للأكسدة، مثل إنزيم "الجلوتاثيون بيروكسيداز"، الذي يحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

فوائد السيلينيوم لصحة الجسم

تلخص الدكتورة مها أهم فوائد السيلينيوم لصحة الجسم في النقاط التالية:

1- مضاد أكسدة قوي يحارب الشيخوخة المبكرة

يُعتبر السيلينيوم مضاد أكسدة فعال. يساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي، وهو الخلل الذي يحدث عندما يتراكم في الجسم قدر زائد من الجذور الحرة. هذا الخلل يؤدي إلى تدمير الخلايا وتسريع عملية الشيخوخة، مما يزيد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة. وجود السيلينيوم بكميات كافية يساهم في حماية خلايا الجلد، مما يقلل من ظهور التجاعيد المبكرة ويحافظ على نضارة البشرة.

2- دعم جهاز المناعة

يمثل السيلينيوم درعًا واقيًا لجهاز المناعة، حيث يعزز من قدرة الجسم على محاربة الالتهابات والفيروسات. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من نقص السيلينيوم يكونون أكثر عرضة للإصابة بالعدوى التنفسية.

3- صحة الغدة الدرقية

الغدة الدرقية تحتوي على تركيز عالٍ من السيلينيوم، إذ تعتمد على هذا المعدن لإنتاج الهرمونات المسؤولة عن تنظيم عملية الأيض والطاقة. يساعد السيلينيوم في تحويل هرمون "T4" غير النشط إلى "T3" النشط، مما يدعم وظائف الجسم الحيوية.

4- الوقاية من أمراض القلب

يلعب السيلينيوم دورًا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين من خلال تقليل الالتهابات ومنع أكسدة الكوليسترول الضار (LDL)، مما يحمي الأوعية الدموية من التصلب والانسداد.

5- تعزيز الصحة العقلية والوقاية من التدهور المعرفي

نقص السيلينيوم قد يزيد من فرص الإصابة باضطرابات المزاج مثل القلق والاكتئاب. وجوده بكميات مناسبة يساعد الدماغ على مقاومة الإجهاد التأكسدي، مما يدعم الذاكرة والانتباه.

6- الخصوبة والصحة الإنجابية

يعد السيلينيوم عنصرًا مهمًا لصحة الجهاز التناسلي للرجال والنساء، حيث يساهم في تحسين جودة الحيوانات المنوية وحركتها، مما يزيد فرص الإخصاب.

7- الوقاية من بعض أنواع السرطان

تشير الدراسات إلى أن السيلينيوم قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا والرئة، وذلك بفضل دوره كمضاد أكسدة.

مصادر السيلينيوم الطبيعية

يمكن الحصول على السيلينيوم من مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل:

• المكسرات البرازيلية
• المأكولات البحرية مثل التونة والسردين
• اللحوم مثل الكبد والدجاج
• البيض ومنتجات الألبان
• الحبوب الكاملة والبقوليات مثل العدس والشوفان

الكمية الموصى بها

يحتاج البالغون عادةً إلى نحو 55 ميكروجرامًا يوميًا من السيلينيوم، بينما تحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى كمية أكبر قليلاً تتراوح بين 60-70 ميكروجرامًا.
شراب التوت الحلقة 103

من المهم الالتزام بهذه الجرعات، حيث أن الإفراط في تناول السيلينيوم يمكن أن يؤدي إلى "تسمم السيلينيوم"، مما يتسبب في أعراض مثل تساقط الشعر، هشاشة الأظافر، والغثيان.