فوائد زيت الزيتون، يحمي من السكتات الدماغية
فوائد زيت الزيتون عديدة ولا تقتصر على الشعر فقط، حيث تمنحه النعومة والقوة، فهو أيضًا من الدهون الصحية، التي تساعد على إنقاص الوزن، وله فوائد أخرى عديدة نذكرها في السطور القادمة.
فوائد زيت الزيتون للصحة
أكدت الدكتورة لورا باولا استشاري التغذية العلاجية، أن فوائد زيت الزيتون للصحة، مذهلة، فيمكنه حماية الجسم من العديد من المشاكل الصحية كما يلي:
زيت الزيتون غني بالدهون الصحية الأحادية غير المشبعة
الأحماض الدهنية الموجودة في زيت الزيتون هي دهون أحادية غير مشبعة تسمى حمض الأوليك، وتشكل 73٪ من إجمالي محتوى الزيت.
وتشير الدراسات إلى أن حمض الأوليك يقلل الالتهابات، وله أثر فعال على الجينات المرتبطة بالسرطان.
كما أن الدهون الأحادية غير المشبعة مقاومة تمامًا للحرارة العالية، مما يجعل زيت الزيتون البكر الممتاز خيارًا صحيًا للطهي.
زيت الزيتون غني بمضادات الأكسدة
زيت الزيتون مليء بمضادات الأكسدة القوية، التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتحارب الالتهابات، وتساعد على حماية نسبة الكوليسترول في الدم من الأكسدة مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
زيت الزيتون يمنع السكتات الدماغية
تحدث السكتة الدماغية بسبب اضطراب تدفق الدم إلى الدماغ، إما بسبب جلطة دموية أو نزيف.
في الدول المتقدمة، تعتبر السكتة الدماغية ثاني أكثر أسباب الوفاة شيوعًا، بعد أمراض القلب.
وقد أكدت الدراسات الحديثة؛ أن زيت الزيتون تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، وأولئك الذين يتناولون زيت الزيتون أقل عرضة للإصابة بالسكتة الدماغية.
زيت الزيتون له خصائص قوية مضادة للالتهابات
المتعارف عليه أن الالتهاب المزمن هو المحرك الرئيسي للأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب ومتلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري من النوع 2 ومرض الزهايمر والتهاب المفاصل وحتى السمنة.
ومن فوائد زيت الزيتون، أنه يمكن أن يقلل من الالتهاب، فهو يحتوي على مضادات أكسدة قوية تعمل كمضادات للالتهابات، مثل االأوليوكانثال، الذي ثبت أنه يعمل بشكل مشابه لإيبوبروفين، وهو دواء مضاد للالتهابات.
كما أن حمض الأوليك، وهو الأحماض الدهنية الرئيسية في زيت الزيتون، يمكن أن يقلل من مستويات الالتهاب بالجسم.
زيت الزيتون يقي من أمراض القلب
أمراض القلب هي السبب الأكثر شيوعًا للوفاة في العالم، وقد أظهرت الدراسات ان زيت الزيتون البكر الممتاز هو أحد المكونات الرئيسية التي تقي من أمراض القلب، ويحمي من الكوليسترول الضار، ويحسن بطانة الأوعية الدموية وقد يساعد في منع تخثر الدم المفرط.
ومن المثير للاهتمام أنه ثبت أيضًا أنه يخفض ضغط الدم، وهو أحد أقوى عوامل الخطر لأمراض القلب والوفاة المبكرة.
زيت الزيتون لا يسبب زيادة الوزن
أثبتت الدراسات، أنه يمكنك إضافة زيت الزيتون على اكلاتك، دون الخوف من زيادة الوزن، فهو لا يؤثر على الوزن، بل قد يساعد على إنقاص الوزن.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.