فوائد الشوفان، يحافظ على مستوى السكر والضغط

فوائد الشوفان، الشوفان من الحبوب الشهيرة التي لها شعبية كبيرة خاصة في الوقت الحالي بسبب فوائده في إنقاص الوزن.

وفوائد الشوفان، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف والعناصر الغذائية المهمة التي تجعل منه وجبة صحية متكاملة.

أهمية الشوفان

وتقول الدكتورة منى أيمن استشاري التغذية العلاجية، إن الشوفان هو أحد أنواع الحبوب الكاملة التي اكتسبت شعبية كبيرة بفضل فوائده الصحية المتعددة، ويعتبر الشوفان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأي نظام غذائي صحي.

فوائد الشوفان للصحة

وأضافت استشاري التغذية العلاجية أن من فوائد الشوفان التى تدفعنا لتناوله باستمرار الآتي:-

• يعتبر الشوفان مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، خاصة الألياف القابلة للذوبان مثل بيتا جلوكان، وهذه الألياف تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي عن طريق تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
• الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الشوفان تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
• يحتوي الشوفان على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامينات ب، الحديد، المغنيسيوم، الزنك والفوسفور، هذه العناصر الغذائية تعزز الطاقة وتساعد في تحسين وظائف الجسم بشكل عام، على سبيل المثال، يلعب الماغنيسيوم دورًا حيويًا في تنظيم مستويات السكر في الدم ودعم وظائف الأعصاب والعضلات.
• يساعد الشوفان في إدارة الوزن بشكل فعال، بسبب محتواه العالي من الألياف، يمنح الشوفان شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشوفان على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يسعون للحفاظ على وزن صحي.
• يحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة مثل الأفينانثراميد، والتي تلعب دورًا في تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب، وتعمل هذه المضادات الأكسدة على تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم، مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
• يمكن أن يساعد تناول الشوفان في تحسين مستويات السكر في الدم، لأن الألياف القابلة للذوبان في الشوفان تبطئ من عملية هضم الكربوهيدرات، مما يمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبات، وهذا يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو يتعرضون لخطر الإصابة به.

طرق تناول الشوفان

وتابعت: الشوفان يتمتع بمرونة كبيرة في التحضير ويمكن تناوله بطرق متعددة، حيث يمكن تناوله كوجبة إفطار صحية مع الحليب والفاكهة، أو إضافته إلى العصائر والمخبوزات، هذه المرونة تجعل من السهل دمج الشوفان في النظام الغذائي اليومي والاستفادة من فوائده الصحية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.