فوائد الخروب، يساعد في علاج مشاكل الهضم
فوائد الخروب، للصحة في رمضان عديدة ومذهلة، فيحتوي الخروب على العديد من المغذيات الطبيعة، من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية، يمكنها جميعا حماية الجسم من الامراض، وحل العديد من المشاكل الصحية، خاصة في شهر رمضان، لأن فوائد الخروب للجهاز الهضمي عديدة وهامة.
فوائد الخروب للصحة في رمضان
أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن الخروب من المواد الغذائية الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، مثل: الألياف، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، مما يجعله يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، ومن أهمها:
يساعد في علاج الإسهال
ويأتي ذلك لاحتوائه على مادة العفص التي تُساعد في امتصاص الماء من الأمعاء، مما يُقلّل من كمية الماء في البراز ويُصبح أكثر صلابة.
يعالج الإمساك
لاحتوائه على الألياف التي تُساعد في تحفيز حركة الأمعاء وتليين البراز.
يحسن من عملية الهضم
لاحتوائه على إنزيمات هاضمة تساعد في تكسير الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.
ينظم ضغط الدم
لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم.
يقلل من الكولسترول الضار
لاحتوائه على الألياف التي تساعد في امتصاص الكولسترول الضار من الأمعاء.
يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم
لاحتوائه على الألياف التي تساعد في إبطاء امتصاص السكر في الدم.
يهدئ من السعال
وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهاب.
يعالج نزلات البرد
وذلك لاحتوائه على فيتامين سي الذي يساعد في تقوية جهاز المناعة.
يقوي العظام
وذلك لاحتوائه على الكالسيوم الذي يُعدّ عنصرًا هامًا لصحة العظام.
يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام
وذلك لاحتوائه على فيتامين د الذي يُساعد في امتصاص الكالسيوم.
يحافظ على صحة البشرة
وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
يقوي الشعر
لاحتوائه على البروتينات التي تُساعد في إصلاح الشعر التالف.
يساعد في إنقاص الوزن
وذلك لاحتوائه على الألياف التي تُساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.
يقلل من الشهية
وذلك لاحتوائه على مادة البكتين التي تساعد في الشعور بالشبع.
يعالج فقر الدم
وذلك لاحتوائه على الحديد الذي يساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء.
يقوي جهاز المناعة
وذلك لاحتوائه على فيتامين سي الذي يُساعد في مقاومة العدوى.
يحسن من الحالة المزاجية
وذلك لاحتوائه على المغنيسيوم الذي يُساعد في تقليل التوتر والقلق.
طريقة عمل الخروب الطبيعي في البيت
ونستعرض في السطور التالية، طريقة عمل مشروب الخروب الطبيعي في البيت:
مكونات عمل الخروب
3 كوب سكر
2 كوب خروب مجروش
3 كوب ماء
خطوات عمل الخروب
نضع كوبين من السكر على نار هادئة، ويضاف لهم الخروب، ونقلب حتى يكرمل السكر مع الخروب، ونحصل على لون غامق.
يضاف مقدار الماء، ثم نضيف الكوب الثالث من السكر، وعندما يصل إلى مرحلة الغليان، نحسب 20 دقيقة، ثم نطفيء النار.
نتركه ليهدأ قليلا، ثم نقوم بتصفيته بمصفاة سلك ضيقة.
نطحن الخروب الناتج عن التصفية، في الخلاط، ونقوم بتصفيته مرة أخرى على الشربات الناتج، وهذا السائل الناتج عن خلط الخروب الخام هو الذي يعطي اللون والمذاق القوي للخروب الطبيعي.
نضعه في زجاجة جافة ومعقمة، مع تصفيته مرة أخرى، وبذلك يكون شربات الخروب المركز جاهز لدينا، والذي يمكننا حفظه في الثلاجة، حتى نهاية الشهر الكريم.
تحضير كوب من الخروب
ولتحضير كوب من عصير الخروب السريع، نضع في الكوب حوالي ربعه من الشربات المركز، ونكمل الكوب بالماء المثلج، مع التقليب الجيد، ايكون لدينا كوب من عصير الخروب الطبيعي اللذيذ في أقل من دقيقة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.