فوائد البيض المسلوق، غنى بالبروتينات المهمة

فوائد البيض المسلوق، البيض المسلوق من البروتينات المهمة التي يجب تناولها يوميا خاصة على وجبة الإفطار، للصغار والكبار.

وفوائد البيض المسلوق، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء دائما بتناوله حفاظا على الصحة.

أهمية البيض المسلوق

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن البيض المسلوق من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية المتعددة، مما يجعله خيارًا ممتازًا للإفطار أو كوجبة خفيفة، ويعد البيض مصدر ممتاز للبروتينات، الفيتامينات، والمعادن، ويُسهم في تعزيز الصحة العامة بطرق متنوعة.

عناصر غذائية مهمة موجودة في البيض المسلوق

وأضاف السيد، يحتوي البيض المسلوق على نسبة عالية من البروتينات ذات الجودة العالية، ويعتبر البروتين ضروري لبناء وإصلاح أنسجة الجسم، بما في ذلك العضلات والعظام، كما يسهم تناول البيض المسلوق في توفير الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع الجسم تصنيعها بنفسه، مما يعزز من نمو الخلايا والأنسجة، ويعد البيض مصدر غني بالفيتامينات والمعادن، حيث يحتوي البيض على فيتامينات مهمة مثل فيتامين D، فيتامين B12، فيتامين A، فيتامين B2 (ريبوفلافين)، وحمض الفوليك.

فوائد البيض المسلوق

وتابع، أن من فوائد البيض المسلوق للصحة:-

• يحتوى على فيتامين D وهو ضروري لصحة العظام والأسنان، بينما فيتامين B12 يلعب دورًا حيويًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء والحفاظ على وظائف الجهاز العصبي.
• يساعد فيتامين A في تعزيز صحة العينين والجهاز المناعي.
• يسهم البيض المسلوق في تحسين صحة الدماغ، حيث يحتوي البيض على مادة الكولين، وهي مغذٍ مهم لوظائف الدماغ وتطوير الذاكرة، الكولين يعد مكون أساسي في غشاء الخلايا وفي إنتاج الناقل العصبي أستيل كولين، الذي يلعب دور حيوي في الذاكرة والتعلم. لذا، يعتبر تناول البيض المسلوق مفيد للطلاب ولأولئك الذين يعملون في وظائف تتطلب التركيز الذهني العالي.
• البيض المسلوق يسهم في الحفاظ على الوزن المثالي، حيث يحتوي البيض على سعرات حرارية منخفضة بالمقارنة مع الأطعمة الغنية بالبروتين الأخرى، كما يعطي شعور بالشبع لفترة طويلة، هذا يجعل البيض خيار ممتاز لمن يسعون للحفاظ على وزنهم أو إنقاصه، حيث يمكن أن يساعد في تقليل تناول السعرات الحرارية الزائدة.
• البيض المسلوق يدعم صحة العيون، حيث يحتوي صفار البيض على مركبات اللوتين والزياكسانثين، التي تعتبر مضادات أكسدة قوية تحمي العين من الأمراض المرتبطة بالتقدم في السن مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
• يعتبر البيض المسلوق مصدر جيد للدهون الصحية، بالرغم من احتوائه على كمية من الكولسترول، إلا أن الدراسات الحديثة تشير إلى أن تناول البيض باعتدال لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب لمعظم الأشخاص، بل إن الدهون الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة الموجودة في البيض تعتبر مفيدة لصحة القلب.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.