فوائد ورق الغار، توابل شهيرة ويعالج أمراض عديدة

فوائد ورق الغار، ورق الغار أو ما يعرف بورق اللورى من التوابل الشهيرة التي لها نكهة مميزة وعادة يستخدم فى طهى معظم الأكلات لأنه يضفى مذاق لا يقاوم.

وفوائد ورق الغار، عديدة لقيمته الغذائية العالية التى اشتهرت منذ القدم وكان يستخدم فى الطب القديم، وينصح الخبراء دائما بإضافته للطعام.

عناصر مهمة موجودة في ورق الغار

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن ورق الغار من النباتات العطرية الشهيرة التى تستخدم كنوع من التوابل وله قيمة غذائية عالية لاحتوائه على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك والسيلينيوم والفسفور والماغنيسيوم والمنجنيز وفيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ب ونسبة عالية من الألياف والبروتينات.

فوائد ورق الغار

وأضاف أخصائى التغذية العلاجية، أن ورق الغار له فوائد عظيمة تدفعنا لتناوله باستمرار، ومن فوائد ورق الغار:-

• ورق الغار فعال في علاج السكري من النوع الثانى، فهو يحافظ على مستوى السكر في الدم، وينظم عمل القلب.
• يحتوي ورق الغار على مركبات تعزز صحة القلب وتمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية، فقط اشرب الماء المغلي به أوراق الغار.
• الأشخاص الذين يعانون مشكلات في الدورة الدموية، والتي تؤدي للشعور بالدوار، باستخدام ورق "اللورا" أو "الغار"، كما يطلق عليه في بعض الدول.
• يحتوي ورق الغار على مجموعة من الأملاح المعدنية والضرورية لصحة الجسم، وتساعد في علاج مشكلات الهضم، وفتح الشهية، خاصة بالنسبة للأطفال الصغار والمرضى، والمصابين بأمراض سوء التغذية.
• وضع بضع ورقات من ورق الغار على الشوربة أو الطعام بشكل عام، يفيد السيدات اللاتي يشكين من تأخر الدورة الشهرية، كما يحتوي على الزيوت الطيارة التي تساعد في إزالة الروائح غير المستحبة من الجسم والفم، وآلام المفاصل.
• يحتوي ورق الغار على مركبات مضادة للسرطان مثل حمض الكافيك، والكيرسيتين والأوجينول، وهذه المركبات تحد من عملية نمو الخلايا السرطانية.
• الزيت المستخرج من ورق الغار يمكنه تخفيف الألم، فقط قم بتدليك أي منطقة تؤلمك بزيت ورق اللورا، وفي غضون دقائق ستتخلص من أي ألم، بما فيه الصداع.
• يساعد فى علاج جميع اضطرابات المعدة.
• يخفض مستوى السكر بالدم
  يقضى على الكوليسترول والدهون الثلاثية.
• يعالج حالات البرد والإنفلونزا والسعال
  يمنع تكون الخلايا السرطانية في الجسم
  يقضى على القلق والتوتر ويساعد على النوم الهادئ.
• يفتت حصوات الكلى.
• طرد البلغم ويعزز من صحة الجهاز التنفسي
• يعالج الالتهابات بالجسم.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدا مستمرا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.