فوائد البليلة، تخفض السكر والكوليسترول بالدم
فوائد البليلة، البليلة من الأكلات التى عرفها المصريون منذ زمن بعيد، ولها شعبية كبيرة تعتبر وجبة متكاملة لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
وفوائد البليلة، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة وينصح الخبراء بتناولها.
أهمية البليلة
وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن البليلة، هي وجبة تقليدية تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية، تتميز هذه الوجبة بفوائد صحية عديدة تجعلها خيارًا ممتازًا للأفراد الباحثين عن نظام غذائي صحي ومتوازن.
فوائد البليلة للصحة
وأضافت منى، أن من فوائد البليلة التى تدفعنا لتناولها:-
- البليلة غنية بالبروتين، والبروتين هو عنصر غذائي أساسي يحتاجه الجسم لبناء وإصلاح الأنسجة، وهو مهم بشكل خاص للنمو والتطور في الأطفال والمراهقين، وكذلك للحفاظ على كتلة العضلات في البالغين.
- يعتبر القمح مصدرًا نباتيًا ممتازًا للبروتين، مما يجعله خيارًا مثاليًا للنباتيين والأشخاص الذين يحاولون تقليل استهلاك اللحوم.
- تحتوي البليلة على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والألياف لها دور حيوي في تعزيز صحة الجهاز الهضمي عن طريق تسهيل حركة الأمعاء ومنع الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الألياف في التحكم في مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص السكر، مما يجعل البليلة خيارًا جيدًا لمرضى السكري.
- الألياف أيضًا تساهم في الشعور بالشبع، مما يمكن أن يساعد في إدارة الوزن.
- البليلة غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، الفولات، وفيتامين ب6، الحديد مهم لإنتاج الهيموجلوبين ومنع فقر الدم، بينما الماغنيسيوم والفوسفور يلعبان دورًا في صحة العظام والأسنان.
- الفولات وفيتامين ب6 مهمان لصحة الدماغ ووظائف الجهاز العصبي.
- البليلة تعزز صحة القلب.
- البليلة تحتوي على دهون صحية مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة والأحماض الدهنية أوميجا 3، هذه الدهون تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- تحتوي البليلة على مضادات أكسدة تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب بشكل عام.
- تعتبر البليلة مصدرًا جيدًا للطاقة، بفضل محتواها العالي من الكربوهيدرات المعقدة، تمنح البليلة الجسم الطاقة اللازمة للنشاط اليومي.
- الكربوهيدرات المعقدة تهضم ببطء، مما يضمن توفير طاقة مستدامة لفترة أطول دون ارتفاعات وانخفاضات حادة في مستويات السكر في الدم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسةالخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.