الموز وتأثيره على السعال: الحقائق العلمية
هل يسبب الموز السعال؟
يعتبر الموز من الفواكه المحبوبة حول العالم، حيث يمتاز بمذاقه اللذيذ واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية. ولكن هل يمكن أن يؤدي تناول الموز إلى السعال أو نزلات البرد؟ يعتقد البعض في ذلك، ولكن الحقيقة هي أنه لا يوجد دليل علمي يدعم هذا الادعاء.
لا يوجد دليل علمي بأن الموز يسبب السعال
يوضح هريشيكيش شيندي، استشاري التغذية، أنه لا يوجد أي دليل علمي يؤكد أن الموز يسبب السعال. بل على العكس، يحتوي الموز على فيتامينات ومعادن تعزز مناعة الجسم، كما تشير تقارير من Onlymyhealth.
المشردون الحلقة 13
يعود هذا الاعتقاد الخاطئ إلى أن الموز يتمتع بملمس ناعم وطري، مما قد يربطه البعض بالبلغم أو بتهيّج الحلق. لكن، لا توجد أي أبحاث تربط بين الموز ومشاكل الجهاز التنفسي.
ويؤكد شيندي أن الموز آمن للاستهلاك، حتى في حال الإصابة بالسعال أو البرد.
فوائد تناول الموز
يسلط شيندي الضوء على القيمة الغذائية المدهشة للموز، حيث يعتبر غنيًا بالبوتاسيوم، المغنيسيوم، الألياف، وفيتامين ب6، وكلها ضرورية للطاقة، الهضم، وصحة المناعة.
تشمل فوائد الموز:
- البوتاسيوم: يدعم وظائف القلب وصحة العضلات.
- فيتامين ب6: يعزز صحة الدماغ والمناعة.
- المغنيسيوم: يقلل من التعب ويساعد على النوم.
أظهرت دراسة نشرت في مجلة علوم التغذية تأثير تناول الموز على وظائف المناعة، حيث وجد الباحثون أن فيتامين ب6 الموجود في الموز يساعد في إنتاج الأجسام المضادة وخلايا الدم البيضاء التي تحارب العدوى. وقد أظهر المشاركون الذين تناولوا موزة واحدة يوميًا لمدة ستة أسابيع زيادة بنسبة 15% في نشاط الخلايا المناعية مقارنة بالمجموعة الضابطة.
تثبت هذه الدراسة أن الموز يقوي المناعة، وليس له أي تأثير سلبي مثل السعال.
طرق تناول الموز
يمكن تناول الموز بطرق متنوعة، منها:
- تناوله مع البروتين: أضف زبدة الفول السوداني أو الزبادي لموازنة امتصاص السكر.
- استخدامه في العصائر: امزجه مع السبانخ، الشوفان، والحليب للحصول على مشروب غني بالعناصر الغذائية.
- جمّده للحلويات: استبدل الآيس كريم بشرائح الموز المجمدة.
يؤكد استشاري التغذية أن الادعاء بأن الموز يسبب السعال هو مجرد أسطورة بلا أساس علمي. كما يوضح هريشيكيش شيندي أن الموز هو غذاء خارق غني بالعناصر الغذائية التي تدعم المناعة والطاقة وصحة الجسم العامة. وبالرغم من أن بعض الحساسية أو الحالات الصحية قد تتطلب الحذر، إلا أن معظم الأشخاص يمكنهم الاستمتاع بالموز دون قلق.